Η Παρασκευή Μιχαλοπούλου είναι  Ταμίας του ΔΣ της Ελληνικής Ομοσπονδίας Καρκίνου-ΕΛΛΟΚ.

Είναι Αντιπρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Πανελληνίου Συλλόγου Γυναικών με Καρκίνο Μαστού «Άλμα Ζωής» ενώ από το 2006  είναι μέλος του Συλλόγου έχοντας διπλή εμπειρία καρκίνου του μαστού, εκπαιδευμένη εθελόντρια και   υπεύθυνη προγραμμάτων του Συλλόγου.

Είναι μέλος της Οργανωτικής επιτροπής του Συμβολικού Αγώνα δρόμου και περιπάτου ενάντια στον καρκίνο του μαστού Greece Race for the Cure® και υπεύθυνη της ενεργού συμμετοχής των ασθενών με καρκίνο του μαστού στη διοργάνωση. 

Είναι οδοντίατρος, απόφοιτος του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Έχει ολοκληρώσει το Εκπαιδευτικό πρόγραμμα σεμιναρίων με τίτλο:  «Σύγχρονα Θέματα Βιοηθικής» που διοργανώνεται από  την Εθνική Επιτροπή Βιοηθικής ενώ στην παρούσα φάση φοιτά στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών  «Διαχείριση γήρανσης και χρονίων νοσημάτων» στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο.